Sikilp'aak

¿Qué lleva?

  • 1/2 medio kg. de pepita molida
  • Tomate asado y tamulado
  • Agua
  • Cilantro picado
  • Sal al gusto
  • Tostadas

¿Cómo lo preparamos?

    Se mezclan la pepita, los tomates tamulados y el cilantro, se coloca agua en hasta que quede como una crema, (algunas personas incluso los licuan), se pone sal al gusto y chile habanero.

¿Cómo lo servimos?

  Posteriormente se sirve en platos botaneros y se acompaña con tostadas

<< Regresar a Cocina Maya